住所: 千葉県君津市寺沢686
電話番号:0439-35-3659
家族経営の良さを感じながら三世代で農業に携わり、お米と卵の生産・販売をしています。
お米は低アミロース米のミルキークイーンや低癌のコシヒカリを生産・販売し、ふさこがねとコシヒカリは採種も行っています。
卵は「純国産鶏もみじ」がうみ、その鶏は開放鶏舎にてトウモロコシを主体にゴマ・酵母が入った餌と家族も飲んでいる小櫃の地下水で飼育しています。
こういった昔ながらのやり方に共感してくださるお客様も多く、将来性を感じています。
担い手である私自身は、2001年東京農業大学を卒業後に就農し、数年後結婚しました。
私たちの仕事は休みがありません。
しかし、家族と共に仕事をし、自ら生産した食べ物を味わえる楽しみがあります。
そして、私たちの生産した農産物をよろこんで食べてくださるお客様がいるというやりがいがあります。
これからも消費者と生産者どちらも笑顔になるよう農業を続けていきたいと思います。
◎販売場所: 卵・・・自動販売機(寺沢ライスセンター前)、JAきみつ味楽囲おびつ店、
ゆりの里、高倉農産物直売所、わくわく広場
米・・・自宅
◎三枝農場ホームページ http://www16.ocn.ne.jp/~saegusa/